亿君优营养课堂之肠道菌群形成的关键时期 |
发布日期:2018/12/14 共阅17417次 |
位于保加利亚南部的莫斯利安是世界著名的长寿村,那里空气清新、环境宜人,百岁老人随处可见,而秘密就在于通过常年引用酸奶让肠道的有益菌一直处于优势地位,诺贝尔医学奖获得者——俄国科学家梅契尼科夫还专门为此出版了《寿命延长:乐观的研究》一书。无独有偶,我国广西省巴马乡也是世界瞩目的长寿乡,科学家研究发现,除了当地环境优越以外,当地人肠道中具有好细菌代表之称的双歧杆菌数量远远高于平均水平。 可见,健康长寿与人体肠道内的菌群有着密切的关系,因此,肠道菌群越来越受到人们的重视。那么,这些看不见的小东西是什么时候移民到我们的肠道里,又有哪些因素影响了它们的发展壮大呢? 研究发现,宝宝出生时,各类细菌就开始在肠道安家落户,其中好细菌大部分来自于母亲,与此同时,母乳中丰富的天然益生元为这些细菌提供了充足的粮食,让它们和宝宝一起茁壮成长,直到3岁,宝宝离开妈妈的怀抱,肠道内的菌群基本定型,因此,0—3岁这最初的1000天是我们每个人肠道菌群形成的窗口期,也是关键期。 而在这1000天里,影响菌群发育的首要因素就是——母乳喂养,母乳喂养时间越长越有利于肠道菌群的定殖与壮大,原因再说一遍——因为母乳中含有丰富的天然益生元,而这些天然益生元是肠道菌群赖以生存的能源物质。当然,除了母乳,合理的辅食添加,正确的养育方式也是影响菌群的因素,另外,研究发现,早产儿和刨宫产的宝宝肠道菌群的建立情况没有顺产宝宝好。 总而言之,要想不让宝宝别输在起跑线上,肠道菌群的营养如同我们给宝宝的营养一样,都很重要。这些年,配方奶粉的厂家也意识到了这一点,纷纷给奶粉中添加益生元类物质,比如:低聚果糖、低聚半乳糖、果聚葡萄糖等,但是由于添加的这些都是化学合成制剂,再加上剂量不足,只有母乳含量的20%—50%,因此,奶粉喂养的宝宝们肠道菌群的发育是令人担忧的。 |
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